Suco Emagrecedor das Francesas

Como a galera curte um corpo bonito e com saude resolvi publicar esse suco que tem um resultado comprovado.
Espero que todas aproveitem essa dica.


Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador por volta de 4 minutos. Se puder beba sem coar por causa das fibras.
O ideal é que se beba dois copos pela manhã e dois copos no jantar.

Ingredientes

1 pepino
1 maçã
1 beterraba pequena
1 cenoura
Alternar folhas (couve, rúcula, agrião, alface, repolho e acelga) Pode ser 3 tipos, cerca de 3 folhas de cada
1 pedacinho de gengibre
Sementes germinadas aveia ou gergelim ou castanhas hidratadas (nozes, amêndoas, castanha do Pará, semente de linhaça)
3 gotas de adoçante

Deixe seu comentario no blog sua opiniao e muito imprtante para mim.

Sorvete Italiano

Modo de preparo

Caramelize uma forma de pudim
Deixe esfriar para endurecer
Ferva 5 colheres de água com 3 colheres de chocolate e coloque na forma já caramelizada
Coloque em uma panela grande o leite condensado, o leite e as 4 gemas e a maisena.
Leve ao fogo mexendo sempre, até levantar fervura e reserve
Bata as 4 claras em neve, com as 4 colheres de açúcar
Para ficar bom, use a batedeira na velocidade máxima, use as claras em temperatura ambiente e acrescente o açúcar aos poucos durante o processo

Depois misture a clara em neve ao creme e  o creme de leite sem soro
Misture com cuidado, mexendo devagar com a colher (sem bater)
Despeje tudo na forma e leve ao freezer ou congelador de um dia para outro
Só tire do freezer e desenforme na hora que for servir
Voce ira se surpreender com o sabor.

Ingredientes

1 forma de pudim caramelizada
5 colheres de água
3 colheres de chocolate
Sorvete:
1 lata de leite condensado
1 xicara de leite
1 lata de creme de leite
4 gemas
4 claras
4 colheres de açúcar
1 colher de maisena

Essa receita e um sucesso, agrada a todos, entao aproveite faca hoje mesmo essa delicia.
Voce ja sabe deixe seu comentario, sua opiniao e super importante para mim.

Rosquinha de leite condensado

Se voce esta com vontade de comer algo facil e gostoso experimente fazer essas rosquinhas, voce ira se surpreender com o sabor.

Modo de preparo

Misturar em uma bacia os ovos com a manteiga, mexendo bem
Acrescente o leite condensado e o fermento em pó e misture bem
Coloque o trigo até dar ponto de enrolar as rosquinhas, sovando bem a massa
Depois faça as rosquinhas e frite em óleo bem quente, deixe esfriar e se desejar passe no açúcar com canela
Ótima opção para um lanche a tarde

Ingredientes

3 ovos inteiros
1 lata leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó
Trigo até dar o ponto

Entao voce ja sabe essa receita esta aprovadissima, eu adorei e com um cafezinho, nao tem nada melhor, deixe seu comentario no blog, sua opiniao e super importante para mim.

Bolinho de batata com queijo

Ingredientes
1/2 kg de batata (descascada)
6 colheres de sopa de queijo ralado bem cheias
1 colher de sopa de amido de milho
1 ovo
Sal a gosto



Modo de preparo
Cozinhe as batatas em agua e sal, escorra e passe imediatamente no espremedor.

Em seguida, acrescente o amido de milho, o queijo, o ovo e acerte o sal.
Misture bem.
Deixe esfriar o suficiente para por as maos e faca pequenas bolinhas (como brigadeiro) arrumando em uma travessa.
Leve a geladeira por no minimo duas horas.
Frite aos poucos em bastante oleo quente, retire e coloque sobre papel toalha para ficar bem sequinha.
Agora voce pode servir como aperitivo ou com um arroz branco.
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Bolo mole com leite condensado

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite de vaca
A mesma medida de leite de coco
A mesma medida de farina de trigo
1/2 medida de acucar
3 ovos inteiros
3 colheres (sopa) de margarina

Modo de preparo
Bata toos os ingredientes no liquidificador, coloque em uma forma untada e polvilhada. Leve ao forno medio, ate que fique dourado.
Tem uma consistencia de pudim.
Agora e so aproveitar essa delicia!!!!
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Torta gelada de maracuja

Para quem curte um sabor mais forte essa torta gelada de maracuja e uma boa dica, alem de refrescar tem um sabor unico, para deixarbo seu fim de semana perfeito vamos preparar essa delicia, os ingredientes sao:

1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1/2 copo de suco concentrado de maracuja
1 embalagem de massa pronta conforme a foto (se voce morar nos USA)
Ou
1/2 pacote de biscoito maisena
1 tablete de margarina

Como fazer a massa: triture os biscoitos no liquidificador, e reserve, leve a margarina ao fogo ate derreter, jogue por cima do biscoito triturado, misture ate obter uma massa homgenea, coloque numa forma de fundo removivel apertando a massa ate a borda, leve ao forno pre aquecido por 15 minutos ou ate dourar a massa.
Para o recheio coloque o creme de leite, o leite condensado e suco concentrado de maracuja no liquidificador no pulsar ate adquirir consistencia, coloque o creme na massa ja fria e leve ao freezer por duas horas.

Agora e so voce aproveitar essa delicia!! E voce ja sabe, deixe seu comentario no blog, sua opiniao e muito importante para mim.

Gelatina da Vovo

Bom como o fim de semana esta chegando,  e o tempo para cozinhar as vezes fica curto, essa sobremesa e muito rapida e agrada a todos, principalmente a garotada que gosta de gelatina.
Essa receita a minha avo fazia para mim quando eu era pequena, e muito simples mais muito especial para mim,  pois lembra a minha infancia, entao resolvi dividir com voces.
Os ingredientes sao:
2 pacotes de gelatina do sabor da sua preferencia
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado

Como fazer: faca a gelatina conforme as instrucoes do fabricante, coloque no liquidificador e acrescente o creme de leite e o leite condensado, bata bem ate ficar bem homogeneo, coloque em tacas individuais e leve ao refrigerador por duas horas e esta pronto.
Agora e so aproveitar essa delicia refrescante, e voce ja sabe, deixe seu comentario no blog, sua opiniao e muito importante para mim.

Palha Italiana

Para comecar  o fim de semana bem gostoso, hoje fiz uma receita muito facil e saborosa que agrada a todos que e a Palha Italiana, como a base e o famoso Brigadeiro voce vera como e facil essa delicia.
Os ingredientes sao:
1 lata de leite condensado
4 colheres de Nescau ou Nesquik
1/2 colher de margarina
1 Pacote de biscoito maisena
Acucar para decorar

Como fazer: voce ira colocar o leite condensado o chocolate e a margarina numa panela, em fogo medio como se fosse fazer um brigadeiro normal, a diferenca e que assim que comecar a soltar da panela, estara pronto pois o ponto e um pouco mole, nesse momento voce ira acrescentar o biscoito maisena bem quebrado e misturar bem, em seguida num tabuleiro forrado com papel manteiga, voce ira espalhar a palha italiana de maneira que fique uniforme,nao pode ficar muito fina nem muito grossa, leve ao refrigerador por 2 horas, retire do refrigerador e com uma faca corte em quadrados e passe no a acucar, e depois e so aproveitar,  fica uma delicia!!!
Bom voce ja sabe deixe o seu comentario no blog, sua opiniao e super importante para mim.

Para comecar  o fim de semana bem gostoso, hoje fiz uma receita muito facil e saborosa que agrada a todos que e a Palha Italiana, como a base e o famoso Brigadeiro voce vera como e facil essa delicia.

Pudim de Leite

Hoje a receita e pra la de facil para comecar vamos precisar de apenas 3 ingredientes, vamos fazer a famosa receita 123, isso mesmo, e alem de facil e muito rapido so demora mesmo o tempo que leva no forno mais o resto e num piscar de olhos.

Vamos entao deixar esse fim de semana bem gostoso com esse pudim.
Ingredientes:
leite condensado
Leite
3 ovos inteiros
Acucar (somente para a calda)


Modo de fazer: coloque o leite condensado, os 3 ovos e a mesma medida da lata do leite condensado de leite, tudo no liquidificador, deixe bater bem.
Em uma panela coloque 5 colheres de sopa de acucar bem cheias e leve ao fogo medio fique mexendo pois o acucar ira derreter e virar calda, cuide para nao deixar queimar.
Depois de tudo pronto coloque a calda numa forma de pudim tendo o cuidado de caramelizar toda a forma para que o pudim possa sair perfeito quando voce desenformar, coloque o liquido batido dentro da forma e leve ao forno em banho-maria por 50 minutos numa temperatura de 400F (USA) e 220C
Agora e so aproveitar essa delicia, e voce ja sabe, deixe seu comentario no blog sua opiniao e super importante para mim.

(Brasil), e depois e so desenformar com cuidado, deixe esfriar um pouco, e coloque para gelar e voce podera servir puro, com sorvete ou quem sabe com chantily, ai vai do gosto e da criatividade de cada um .
Hoje a receita e pra la de facil para comecar vamos precisar de apenas 3 ingredientes, vamos fazer a famosa receita 123, isso mesmo, e alem de facil e muito rapido so demora mesmo o tempo que leva no forno mais o resto e num piscar de olhos.

Pave de coco

Para que sua semana seja bem doce, resolvi postar essa receita que alem de facil e refrescante e deliciosa.





1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 vidro de leite de coco pequeno (ou lata)
150 gramas de coco ralado (para decorar)
1 pacote de biscoito de maisena
1/2 copo de leite
Essencia de baunilha








 Como fazer:
coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco numa panela e leve ao fogo medio, deixe ferver e fique mexendo ate ficar bem cremoso, caso voce nao consiga  a consistencia , voce pode diluir uma colher de sopa rasa de maisena  num pouco de leite e adicionar, sempre mexendo bem, reserve o creme, coloque um pouco de leite e umas gotinhas  de essencia de baunilha para molhar o biscoito maisena,  faca a primeira camada de biscoito,  e divida o creme para que voce consiga fazer tres camadas e por ultimo polvilhe o coco ralado para decorar  leve ao refrigerador por 4 horas.

Agora e so saborear essa delicia de pave.
Nao esquece de deixar seu comentario, voce ja sabe, sua opiniao e super importante para mim.
Voce ira precisar dos seguintes ingredientes:

Feijao Brasileiro

Bom devido ao grande numero de e-mails de pessoas solicitando a receita de feijao, resolvi dar essa dica de como fazer, quando eu cheguei aqui nos Estados Unidos, foi dificil conseguir encontrar a famosa panela de pressao, que hoje  e muito facil de encontrar, fundamental para cozinhar feijao e outros alimentos de uma forma mais rapida.
Ao contrario do que parece fazer feijao e muito simples, voce pode escolher a cor do feijao que quiser pois o preparo e o mesmo, eu prefiro o famoso feijao preto pois sou carioca e no Rio de Janeiro o preto e o mais popular.
Os ingredientes basicos sao feijao, cebola, oleo, folha de louro e sal, mais se voce quiser fazer um feijao mais encrementado voce podera acrescentar bacon e paio.
Ingredientes:
-  500gramas ou 1 libra de feijao (cor de sua preferencia)
-  120ml de oleo de canola ou o de sua preferencia
-  1 cebola pequena picada em cubos
-  2 folhas de louro
-  Sal a gosto

Como Fazer:

Coloque o feijao ja lavado na panela de pressao, as folhas de louro e 2 litros de agua ( essa agua tem que ser o dobro do volume do feijao), leve ao fogo alto, quando a panela pegar a pressao (preste a atencao que a pressao ira comecar a fazer barulho), coloque a temperatura do fogao no medio e marque 30 minutos; antes de abrir a panela verifique se voce tirou toda a pressao para abrir com seguranca a tampa e veja se o feijao esta cozido (depende da marca e qualidade o tempo de cozimento),  aperte um grao de feijao para ver se esta bem cozido, numa frigideira coloque o oleo e a cebola para dourar (caso voce queira pode acrescentar o paio e o bacon ou os dois juntos para fritar com a cebola), quando estiver bem coradinho, coloque tudo dentro da panela de pressao junto com o feijao acrescente o sal aos poucos para nao ficar salgado deixe ferver no fogo baixo ate voce ver que o caldo esta mais encorpado, e ai e so fazer aquele arroz branco para acompanhar e saborear esse alimento tao rico que e o feijao.

Cocada Cremosa de creme de leite

Dificil quem nao gosta de uma cocada, entao achei legal colocar essa receita para voces pois e muito facil de fazer  e fica deliciosa, essa e aquela cocada que voce nao consegue parar de comer.
Entao vamos la  os ingredientes sao:

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata medida de acucar
400 gramas de coco ralado

Modo de Fazer
coloque o coco, leite condensado e o acucar numa panela e leve ao fogo em temperatura media e fique mexendo ate o ponto de soltar do fundo da panela, coloque o creme de leite e continue mexendo ate que solte novamente do fundo da panela.
Prepare na bancada da pia uma area untada com manteiga, despeje a cocada ainda quente e espalhe nessa area para poder esfriar, depois de frio corte  com uma faca em pedacos do tamanho do seu agrado, lembre-se essa cocada e cremosa entao precisa esta bem fria para voce poder cortar.
Agora e so saborear!! Coloque no blog o que voce achou, sua opiniao e muito importante para mim.
Ate a proxima receita.

Pave facil de Toblerone

Essa receita e muito facil mesmo basta voce bater tudo no liquidificador e voce nao vai acreditar no resultado.


Entao vamos la voce ira precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 envelope de gelatina em po sem sabor
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/4 de litro de sorvete de creme
- 340 gramas de chocolate picado

Como fazer:
Prepare a gelatina de acordo com as instrucoes da embalagem e reserve.
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o sorvete de creme e a gelatina reservada (ja fria).
Em um refratario grande ou em tacas individuais, alterne camadas de creme e camadas de chocolate picado.
Leve a geladeira por 3 horas ou ate firmar bem.
Agora e so saborear!!!! coloque no blog o que voce achou sua opiniao e muito importante para mim.
Ate a proxima receita.

Pastel da Feira

Quem nao tem saudade do pastel da feira? Pois foi pensando nisso que preparei essa dica para voces.
Muita gente nao sabe que e facil encontrar massa para fazer pastel eu utilizei uma massa da marca Goya que voce encontra no  Walmart, mais ha tambem da mesma marca outro tipo especifico para pastel de forno.






Fazer pastel e muito facil,  esse esta com o recheio  napolitano (queijo, presunto, tomate e oregano), mais voce pode usar a sua criatividade e fazer  o recheio que quizer, a  unica dica e que, o recheio tem que ser seco,  nao pode ter nenhum tipo de molho , e precisa fechar bem com o garfo para nao sair o recheio na hora de fritar.

Agora e so saborear!!!!!

CHURRASCO DO BRASIL NA AMERICA

Muita gente nao sabe que e possivel fazer um churrasco aqui na America como se estivesse no Brasil e pensando nisso e com a ajuda do meu amigo Marcos e do meu churrasqueiro favorito preparei essa materia.
O mais importante, e claro, e a carne, mais voce precisa  saber, onde comprar,  como cortar e dicas para assar sao fundamentais para o sucesso.
Aqui e dificil encontrar as carnes como no Brasil em funcao dos cortes e dos nomes, com a ajuda do nosso amigo Marcos do Silva's Market tudo ficara mais facil.
Marcos como todo bom Brasileiro gosta de um bom churrasco e  juntando o dom que ja trouxe do Brasil,  e com mais a experiencia de ter trabalhado preparando carnes para uma Churrascaria bem famosa aqui, a Texas do Brasil, entre  outros lugares por 6 anos hoje ele domina muito bem esse ramo; oferece carnes de alta qualidade uma picanha de derreter na boca,  voce conta com um atendimento em portugues e ele ainda tem tudo que voce ira precisar desde o carvao, sal grosso, linguica, coracao ate a mais saborosa Picanha de Orlando.
Entao voce ja sabe pensou em churrasco procure o Marcos no Silva's Market pois esse esta aprovadissimo!!!!!!

GALERIA DE FOTOS

  

Silva's Market
2500 S Kirkman Road Suite #118
Orlando Fl 32811
Phone (407) 615-3000

Brigadeirao

Brigadeirao

Para os apaixonados por brigadeiro, somos muitos, a dica da semana esta demais pois alem dessa receita ser muito facil, ela agrada a todos fazendo o maior sucesso, e esta aprovadissima por mim.
Vamos la voce ira precisar dos seguintes ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de vaca (use como medida a lata do leite condensado)
- 2 xicaras de chocolate em po (Nescau ou Nesquik)
- 1/2 xicara de acucar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 6 ovos inteiros

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e deixe bater bem, coloque o liquido numa forma de pudim ja untada com manteiga, leve ao forno preaquecido numa temperatura de 200 C (para o Brasil) e 400 F (para EUA) e cozinhe em banho-maria, durante 1 hora e 10 minutos. Deixe esfriar para desenformar e decore com granulado ou raspas de chocolate.







Agora e so saborear !!!!!!! coloque no blog o que voce achou pois a sua opiniao e muito importante para mim.

Ate a proxima receita.